Άρθρα



Ημερομηνία: 21-03-2015 Αγκινάρες αλά πολίτα

Αγκινάρες αλά πολίτα

 

 

 

"Του πιάτου τα γυρίσματα" είναι μία εκπομπή του Star Classic Radio

για τη μαγειρική, το φαγητό, τους τόπους, τα έθιμα και τη διατροφή των παιδιών

με μια νέα αντίληψη που μας φέρνει η Άννα Καργιωτάκη κάθε Πέμπτη 20.30 - 21.30.

Οι συνταγές της αναρτώνται τακτικά σε αυτή τη στήλη.

 

 

 Αγκινάρες αλλά πολίτα

 

Στα περισσότερα παιδιά αρέσει πολύ η ενασχόληση με ηλεκτρονικό υπολογιστή ή τάμπλετ. Για αυτό, συγκέντρωσα τις καλύτερες εκπαιδευτικές ιστοσελίδες που έχω βρει έως τώρα. Η λίστα θα ανανεώνεται και φυσικά περιμένω τις δικές σας προτάσεις! Διαδραστικά σχολικά βιβλία- Περιέχει όλα τα βιβλία των τριών σχολικών βαθμίδων με εμπλουτισμένα link, με σχετικά βίντεο και δραστηριότητες ανά ενότητα και βιβλίο. http://ebooks.edu.gr/new/ Διαδραστικό σύστημα δραστηριοτήτων με βάση την ύλη της Α’, Β΄και Γ’ Δημοτικού. http://www.jele.gr/ Ο μικρός αναγνώστης – Αφήγηση αποσπασμάτων ή ολόκληρων ιστοριών από ταλαντούχους ηθοποιούς. (Του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου) http://www.mikrosanagnostis.gr/istoria.asp Παραμύθια online, με αφήγηση στα ελληνικά http://www.bedtimestoriescollection.com/index.php Εκπαιδευτικό Λογισμικό Δημοτικού, από το Παιδαγωγικό Ινστιτούτο του Υπουργίου Παιδείας. http://www.pi-schools.gr/software/dimotiko/ Ασκήσεις, online δραστηριότητες και βίντεο για πολλές ενότητες από τα βιβλία για τις τάξεις Α’, Β΄, Γ΄, Ε’ και ΣΤ’. http://www.stintaxi.com/ Εργαστήριο Ενέργειας- 4 διασκεδαστικά παιχνίδια για την Ενέργεια και τις Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας. http://www.energolab.gr/index.asp?c=3 Υλικό για διάφορα μαθήματα, με online παιχνίδια για την αλφαβήτα, μαθηματικά, προπαίδεια, ώρα κλπ Περιβάλλον, η προστασία του δάσους – Του Υπουργείου Παιδείας http://ts.sch.gr/repo/online-packages/dim-perivallon-i-prostasia-tou-dasous/INDEX/index.html Διαδικτυακή εκπαιδευτική πύλη ψυχαγωγίας και μάθησης για μικρά παιδιά http://www.mikrapaidia.gr/ Παιχνίδια μνήμης, λογικής, γνώσεων- του Ιδρύματος Μείζονος Ελληνισμού http://www.imeakia.gr/ Μαθαίνω να κυκλοφορώ με ασφάλεια (λογισμικό) Κατεβάστε το Α’ και το Β’ Μικροί καλλιτέχνες σε δράση – Λογισμικό Μαθαίνω τη Γλώσσα μου- Λογισμικό για παιδιά Νηπιαγωγείου έως και Β’ Δημοτικού με στόχο τη γλωσσική καλλιέργεια. Κατεβάστε το εδώ. Σοφία Τσιντσικλόγλου Ειδική Παιδαγωγός paidagwgos.blogspot.gr

Διαβάστε περισσότερα:

Η πιο κλασσική ίσως εκδοχή τις αγκινάρας. Για όσους τις αγαπούν είναι μάλλον και ο καλύτερος τρόπος να τις γευθούν!

Συστατικά:


• 10 αγκινάρες
• 150 ml ελαιόλαδο
• 3 κ.σ. φρεσκοκομμένος άνηθος
• 2 πατάτες
• 3 καρότα σε ροδέλες
• 15 κρεμμύδια μικρά
• 2-3 λεμόνια
• κ.σ. κομμένα φρέσκο κρεμμυδάκι
• αλάτι και πιπέρι


 Εκτέλεση:


1. Καθαρίζουμε τις αγκινάρες.
2. Τις βουτάμε σε αλατόνερο, στο οποίο έχουμε προσθέσει χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσουν.

3. Ξεφλουδίζουμε τα κρεμμυδάκια και τις πατάτες και τα βάζουμε ολόκληρα σε μια κατσαρόλα με νερό.
4. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε ελαφρώς τα κρεμμύδια και το φρέσκο κρεμμυδάκι, ίσα-ίσα μέχρι να αρχίσουν να αλλάζουν χρώμα.
5. Προσθέτουμε 2 φλιτζάνια νερό, τα καρότα και τον άνηθο και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά.
6. Ρίχνουμε άλλο ένα φλιτζάνι νερό και το χυμό από 1 1/2 λεμόνι.
7. Με το υπόλοιπο λεμόνι, τρίβουμε τις αγκινάρες.
8. Αφού έχουν βράσει όλα τα υλικά, προσθέτουμε τις πατάτες, που έχουμε ξεπλύνει καλά, καθώς και τις αγκινάρες με τα κοτσάνια τους προς τα πάνω.
9. Αλατοπιπερώνουμε και σκεπάζουμε με λαδόκολλα στο μέγεθος της κατσαρόλας, με μια τρύπα στο μέσο.
10. Βάζουμε το καπάκι της κατσαρόλας (φροντίζουμε ώστε οι αγκινάρες να καλύπτονται σχεδόν εξολοκλήρου από το νερό) και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει για μια ώρα περίπου, μέχρι να πιεί τα νερά του και μείνει μόνο το λάδι.

 

Αρχείο εκπομπών όπου μπορείτε να ακούσετε τις ζωντανές εκπομπές "Του πιάτου τα γυρίσματα"


 

εκπαιδευτικούς ιστότοπους παιδιά! Δείτε μερικούς πολύ καλούς εκπαιδευτικούς ιστότοπους για παιδιά 13 ημέρες πρίν 0 children-and-internet Στα περισσότερα παιδιά αρέσει πολύ η ενασχόληση με ηλεκτρονικό υπολογιστή ή τάμπλετ. Για αυτό, συγκέντρωσα τις καλύτερες εκπαιδευτικές ιστοσελίδες που έχω βρει έως τώρα. Η λίστα θα ανανεώνεται και φυσικά περιμένω τις δικές σας προτάσεις! Διαδραστικά σχολικά βιβλία- Περιέχει όλα τα βιβλία των τριών σχολικών βαθμίδων με εμπλουτισμένα link, με σχετικά βίντεο και δραστηριότητες ανά ενότητα και βιβλίο. http://ebooks.edu.gr/new/ Διαδραστικό σύστημα δραστηριοτήτων με βάση την ύλη της Α’, Β΄και Γ’ Δημοτικού. http://www.jele.gr/

Διαβάστε περισσότερα:
Στα περισσότερα παιδιά αρέσει πολύ η ενασχόληση με ηλεκτρονικό υπολογιστή ή τάμπλετ. Για αυτό, συγκέντρωσα τις καλύτερες εκπαιδευτικές ιστοσελίδες που έχω βρει έως τώρα. Η λίστα θα ανανεώνεται και φυσικά περιμένω τις δικές σας προτάσεις! Διαδραστικά σχολικά βιβλία- Περιέχει όλα τα βιβλία των τριών σχολικών βαθμίδων με εμπλουτισμένα link, με σχετικά βίντεο και δραστηριότητες ανά ενότητα και βιβλίο. http://ebooks.edu.gr/new/ Διαδραστικό σύστημα δραστηριοτήτων με βάση την ύλη της Α’, Β΄και Γ’ Δημοτικού. http://www.jele.gr/ Ο μικρός αναγνώστης – Αφήγηση αποσπασμάτων ή ολόκληρων ιστοριών από ταλαντούχους ηθοποιούς. (Του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου) http://www.mikrosanagnostis.gr/istoria.asp Παραμύθια online, με αφήγηση στα ελληνικά http://www.bedtimestoriescollection.com/index.php Εκπαιδευτικό Λογισμικό Δημοτικού, από το Παιδαγωγικό Ινστιτούτο του Υπουργίου Παιδείας. http://www.pi-schools.gr/software/dimotiko/ Ασκήσεις, online δραστηριότητες και βίντεο για πολλές ενότητες από τα βιβλία για τις τάξεις Α’, Β΄, Γ΄, Ε’ και ΣΤ’. http://www.stintaxi.com/ Εργαστήριο Ενέργειας- 4 διασκεδαστικά παιχνίδια για την Ενέργεια και τις Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας. http://www.energolab.gr/index.asp?c=3 Υλικό για διάφορα μαθήματα, με online παιχνίδια για την αλφαβήτα, μαθηματικά, προπαίδεια, ώρα κλπ Περιβάλλον, η προστασία του δάσους – Του Υπουργείου Παιδείας http://ts.sch.gr/repo/online-packages/dim-perivallon-i-prostasia-tou-dasous/INDEX/index.html Διαδικτυακή εκπαιδευτική πύλη ψυχαγωγίας και μάθησης για μικρά παιδιά http://www.mikrapaidia.gr/ Παιχνίδια μνήμης, λογικής, γνώσεων- του Ιδρύματος Μείζονος Ελληνισμού http://www.imeakia.gr/ Μαθαίνω να κυκλοφορώ με ασφάλεια (λογισμικό) Κατεβάστε το Α’ και το Β’ Μικροί καλλιτέχνες σε δράση – Λογισμικό Μαθαίνω τη Γλώσσα μου- Λογισμικό για παιδιά Νηπιαγωγείου έως και Β’ Δημοτικού με στόχο τη γλωσσική καλλιέργεια. Κατεβάστε το εδώ. Σοφία Τσιντσικλόγλου Ειδική Παιδαγωγός paidagwgos.blogspot.gr

Διαβάστε περισσότερα:

« Επιστροφή


www.Antallaktikaonline.GR - Τα καλύτερα ανταλλακτικά για το αυτοκίνητό σας
ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΝΕΩΝ "ΑΡΣΙΣ"
Πτολεμαίων 35 & Συγγρού, ΤΗΛ. 2310-526150
ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ "ΔΕΝΤΡΟ ΖΩΗΣ"
Μαζί μπορούμε να αλλάξουμε τον κόσμο μας!
Θεατρικός Σύλλογος
Ένωση Δημοσιογράφων & Συγγραφέων Τουρισμού Ελλάδος
Προβάλλουμε τη φωτεινή πλευρά της Ελλάδας
Με όχημα τη μουσική!
ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΞΕΝΕΣ ΓΛΩΣΣΕΣ
Υπέροχη Ελλάδα...
Copyright © 2017 Starwalkers