Ο πλούτος της γης στην Νάξο

Ο πλούτος της γης στην Νάξο

Στον καιρό της παρατεταμένης ανομβρίας, το κτήμα Κάμπος στην Κωμιακή της Νάξου αποτελεί ένα πρότυπο βιώσιμης ανάπτυξης, αυτάρκειας και ευημερίας που μας δείχνει μια διαφορετική κατεύθυνση για την καλλιέργεια της γης. «Συχνά με ρωτάνε γιατί καλλιεργείς, πώς ξεκίνησες και εγώ θυμάμαι τον παππού μου, τον πατέρα του πατέρα μου ξυπόλυτο στο χωράφι να ανοίγει “ναούς”, έτσι λέγαν τον παλιό τρόπο ποτίσματος που από την πηγή κάνανε ένα αυλάκι να περνάει το νερό. Ήταν ξυπόλυτος μέσα στα χώματα και τα νερά […]

27 Σεπτεμβρίου, 2024 47 16

8

Ελλάδα-Τόποι-Άνθρωποι

Ένα χωριό που ζουν αυθεντικοί απόγονοι των Σπαρτιατών

Τους απογόνους των αρχαίων Σπαρτιατών αναζητά στη Μάνη το βρετανικό δίκτυο BBC, που φιλοξενεί ένα εκτενές οδοιπορικό στην περιοχή. «Αυτή είναι η γη των Μανιατών, μιας μικρής κοινωνίας που λέγεται ότι προέρχεται από τους Σπαρτιάτες, τους θρυλικούς μαχητές της Αρχαίας Ελλάδας» γράφει ο δημοσιογράφος Σταβ Δημητρόπουλος. Στη συνέχεια, το εκτενές δημοσίευμα παραθέτει δηλώσεις του Γιώργου Οικονομέα από το Νεοχώρι της Μάνης. «Ορίστε το λαλάγγι σου» είπε ο Γιώργος Οικονομέας στον δημοσιογράφο, δίνοντάς του μια τραγανιστή λωρίδα ζύμης τηγανισμένη σε παρθένο ελαιόλαδο. «Εχει [σ.σ. ο Γ. Οικονομέας] το […]

24 Σεπτεμβρίου, 2024 11 8

7

Ελλάδα-Τόποι-Άνθρωποι

Ελληνικά Νησιά: Ιδανικοί προορισμοί το φθινόπωρο

Το φθινόπωρο είναι μια ιδανική εποχή για να επισκεφτείς τα ελληνικά νησιά, καθώς ο καιρός είναι ακόμα ήπιος και οι τουρίστες λιγοστεύουν, προσφέροντας μια πιο ήρεμη και αυθεντική εμπειρία. Ακολουθούν μερικά νησιά που ξεχωρίζουν ως ιδανικοί προορισμοί για το φθινόπωρο: 1. Κρήτη Η Κρήτη είναι εξαιρετική επιλογή για φθινοπωρινές διακοπές. Το κλίμα είναι ζεστό, ιδανικό για βόλτες σε χωριά, πεζοπορία στα φαράγγια και χαλάρωση στις παραλίες που τώρα είναι ήσυχες. Οι παραδοσιακές ταβέρνες προσφέρουν φρέσκα τοπικά προϊόντα και αυθεντικές γεύσεις. […]

17 Σεπτεμβρίου, 2024 10 7

2 7

Ελλάδα-Τόποι-Άνθρωποι

Κυκλάδες: Άνθρωποι, Φύση και Κουλτούρα

Πρωτότυπες Πρωτοβουλίες Αναδεικνύουν τη Φύση και την Κουλτούρα των Νησιών μας Σε πολλές γωνιές των Κυκλάδων, δημιουργικοί ντόπιοι και επισκέπτες υλοποιούν πρωτοβουλίες που αναδεικνύουν τη φύση, την αρχιτεκτονική και τον πολιτισμό των νησιών, με σεβασμό στο περιβάλλον και την τοπική κουλτούρα. Πολιτιστικά Φεστιβάλ και Τέχνες Στη Μάρπησσα της Πάρου, το ετήσιο φεστιβάλ «Διαδρομές στη Μάρπησσα» συγκεντρώνει επισκέπτες και κατοίκους, αναδεικνύοντας την παραδοσιακή αρχιτεκτονική και τα ιστορικά σημεία του χωριού. Το φεστιβάλ περιλαμβάνει ξεναγήσεις, εκθέσεις τέχνης και βιωματικές δράσεις που προωθούν […]

11 Σεπτεμβρίου, 2024 10 7 2

2 39

Ελλάδα-Τόποι-Άνθρωποι

Στον Άγιο Σώζοντα της Λήμνου

Το εκκλησάκι του Αγίου Σώζοντα στην Λήμνο το έζησα μες τη σιωπή. Οι ώρες που το επισκεπτόμασταν, νωρίς το απόγευμα, ήταν μέσα σε μια ερημιά γεμάτη από άνεμο κι εκείνη τη θάλασσα που απλώνει σε βάθος τα κύματά της καθώς ισορροπούν πάνω στα πλατιά, σαν από πολιτείες βυθισμένες, βράχια. Ένα καμπαναριό και ένα δέντρο που αγναντεύει. Λιτές κάθετες γραμμές σε ένα απέραντο σύμπαν από σημεία και στιγμές. Ο χώρος του ναού, πλήρης ησυχίας μας καλοδέχεται και η εσωτερική μας κατάσταση […]

7 Σεπτεμβρίου, 2024 33 39 2

10

Ελλάδα-Τόποι-Άνθρωποι

Η ζωή στην περιοχή του Θερμαϊκού πριν έναν αιώνα.

Παρουσιάζουν ενδιαφέρον οι πρώτες μορφές οργάνωσης του αγροτικού κόσμου της περιοχής του Θερμαϊκού πριν ένα περίπου αιώνα, λίγο πριν αλλά και μετά την απελευθέρωση της περιοχής από τον οθωμανικό ζυγό. Ήταν η περίοδος που οι γηγενείς κάτοικοι του νομού Θεσσαλονίκης αλλά και οι πρόσφυγες που εγκαταστάθηκαν εδώ, άρχισαν να οργανώνονται σε αγροτικούς συνεταιρισμούς και να διεκδικούν την επίλυση των οξυμένων προβλημάτων τους. Μετά την απελευθέρωση της Μακεδονίας και την προσάρτησή της στην ελληνική επικράτεια, άρχισε να αναπτύσσεται έντονα στον αγροτικό κόσμο το […]

6 Αυγούστου, 2024 11 10

5

Ελλάδα-Τόποι-Άνθρωποι

H ιστορία του ψωμιού….

Η ιστορία του ψωμιού ξεκινάει πριν από 30.000 χρόνια στην Ευρώπη. Το πρώτο ψωμί που φτιάχτηκε πιθανόν να ήταν μια εκδοχή πάστας σιτηρών, φτιαγμένης από καβουρδισμένους και αλεσμένους κόκκους δημητριακών και νερό, και μπορεί να προέκυψε τυχαία κατά το μαγείρεμα ή και σκόπιμα μετά από πειραματισμό με αλεύρι ολικής αλέσεως και νερό. Το πιο πιθανό είναι να ήταν άζυμο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα δημητριακά ήταν μια από τις πολλές πηγές τροφίμων, καθώς η δίαιτα των Ευρωπαίων βασιζόταν […]

22 Ιουλίου, 2024 64 5

13

Ελλάδα-Τόποι-Άνθρωποι

Πολύαιγος.’Ενας παράδεισος στις Κυκλάδες…

Μπορεί οι Κυκλάδεςνα είναι φημισμένες και να τις ξέρει όλος ο κόσμος, ακόμα και αν δεν έχει επισκεφτεί κάποιο από τα νησιά, όμως, υπάρχει ένα μέρος που λίγοι το γνωρίζουν. Ένα μέρος που αφήνει στους πάντες τις καλύτερες εντυπώσεις από την πρώτη, κιόλας, επαφή. Και αυτό, δεν είναι άλλο από την Πολύαιγο. Απίθανα νερά που όμοιά τους μόνο σε εξωτικούς προορισμούς συναντά κανείς, αποτυπώνονται για πάντα στη φωτογραφική μνήμη του μυαλού. Βρίσκεται μεταξύ της Μήλου και τις Κιμώλου, σε απόσταση αναπνοής […]

12 Ιουλίου, 2024 31 13

3 21

Ελλάδα-Τόποι-Άνθρωποι

H αυθεντική καλοκαιρινή ιαπωνική γιορτή «Natsu Matsuri» στην «καρδιά» της Αθήνας, στο ιαπωνικό πάρκο της πόλης

Το «Natsu Matsuri», γιορτάστηκε με τη στήριξη της JTI για 3η χρονιά σε συνεργασία με το Δήμο της Αθήνας Λίγες ημέρες μετά το ελληνικό θερινό ηλιοστάσιο, στις 27 Ιουνίου, το πρώτο ιαπωνικό πάρκο της Αθήνας, και το μοναδικό δημόσιο στην Ελλάδα, υποδέχθηκε εκατοντάδες επισκέπτες που το κατέκλεισαν για να απολαύσουν το διάσημο καλοκαιρινό φεστιβάλ της Ιαπωνίας «Natsu Matsuri». Η χαρακτηριστική ιαπωνική διακόσμηση, οι λεπτοί και εξευγενισμένοι ήχοι ιαπωνικής μουσικής, τα παραδοσιακά εδέσματα και μια ολοζώντανη παράσταση παραδοσιακού ιαπωνικού χορού πρωταγωνίστησαν σε μια πραγματική γιορτή. Το «Natsu Matsuri», γιορτάστηκε […]

11 Ιουλίου, 2024 41 21 3

Όλοι μαζί περπατούμε στα άστρα... Ελάτε να πιαστούμε από το χέρι...

Ελλάδα-Τόποι-Άνθρωποι