Blog no sidebar

Απομόνωση χώρων που δεν χρησιμοποιούνται Κλείνουμε τα σώματα θέρμανσης και τις εσωτερικές πόρτες (εάν υπάρχουν) που οδηγούν σε διαδρόμους ή κοντά σε σκάλες. Έτσι, κλείνουμε τις φυσικές διόδους αέρα, εμποδίζοντας το ζεστό αέρα να διαφύγει μέσα από το σπίτι. Ελεύθερα θερμαντικά σώματα Τα θερμαντικά σώματα δεν πρέπει να είναι σκεπασμένα, π.χ. με καλύμματα, ή να εμποδίζεται η απόδοσή τους από έπιπλα. Στεγανοποιούμε πόρτες και παράθυρα Τοποθετούμε μονωτικές ταινίες ή κουρτίνες. […]

Υλικά 2 φιλέτα μπακαλιάρου ή ψάρι της επιλογής μας 2 κ.σ.ελαιόλαδο + λίγο επιπλέον για το τελείωμα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1πράσο ψιλοκομμένο 1καρότο σε πολύ λεπτές φέτες 300 grχοντρό κριθαράκι 1 φλ.αρακά κατεψυγμένο 250 grbaby σπανάκι 4 φλ.ζωμό ή νερό ζεστό Λίγο άνηθο (προαιρετικά) Αλάτι Πιπέρι Xυμό από 1 λεμόνι Τέταρτα λεμονιού για το σερβίρισμα Εκτέλεση Κόβουμε το κάθε φιλέτο ψαριού στη μέση και το διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι το […]

Υπάρχει εκείνη η στιγμή κάθε φθινόπωρο που το βραδινό παύει να ζητά σαλάτα και αρχίζει να ζητά ένα βαθύ μπολ, κάτι ζεστό και λίγο ψωμί δίπλα. Και οι σούπες είναι ίσως ο πιο εύκολος τρόπος να περάσουμε σε αυτή την εποχή χωρίς να καταλήξουμε κάθε βράδυ στα ίδια. Μπορούν να είναι βελουτέ, κλασικές, γεμάτες όσπρια ή αρκετά χορταστικές ώστε να λειτουργήσουν μόνες τους ως γεύμα. Από την κολοκύθα και τα […]

Από τις 19 έως τις 25 Οκτωβρίου, η Θεσσαλονίκη γνωρίζει τη γαστρονομία, τα προϊόντα και τους ανθρώπους της Λέσβου, της Λήμνου και του Αγίου Ευστρατίου μέσα από γευσιγνωσίες, δράσεις και συναντήσεις. Τρεις νησιωτικοί τόποι. Διαφορετικές γεύσεις, προϊόντα και ιστορίες. Μια κοινή θάλασσα. Από τις 19 έως τις 25 Οκτωβρίου 2026, η δράση «Μια Θάλασσα Γεύσεις» φέρνει το Βόρειο Αιγαίο πιο κοντά στο κοινό της Θεσσαλονίκης, δημιουργώντας αφορμές για γνωριμία, δοκιμή […]